食品安全分析儀的介紹

食品安全分析儀是基于被測樣品中有害物質(zhì)與顯色劑反應(yīng)生成有色化合物對可見光有選擇性吸收而建立的比色分析法。儀器由LED光源、比色池、集成光電傳感器、加熱器、溫度傳感器、微處理器和微型打印機(jī)構(gòu)成，可直接在液晶屏幕上顯示出被測樣品中有害物質(zhì)的含量，并打印出分析結(jié)果。

食品安全分析儀可分析食品中的甲醛、二氧化硫、亞硝酸鹽、吊白塊、植物油過氧化值、雙氧水、奶粉及奶制品中蛋白質(zhì)、蜂蜜中果糖葡萄糖、氨基酸態(tài)氮、農(nóng)藥殘留的測定。適合工商部門、衛(wèi)生防疫部門以及質(zhì)量監(jiān)督部門在實(shí)驗(yàn)室和商品流動檢測車中使用。并可與食品安全監(jiān)控網(wǎng)聯(lián)網(wǎng)使用，實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)監(jiān)控。